Посуда из алюминия, несмотря на разнообразие кухонных изделий из других материалов, не теряет своей популярности. До сих пор, на любой кухне и в каждом доме обязательно найдется алюминиевый казан, ковшик или миска. И не удивительно. Эти изделия легкие, очень прочные и не дорогие.
Покупая алюминиевую посуду, учитывайте технологию ее изготовлению. Стоит понимать, что литой алюминий имеет больший срок эксплуатации, и посуда из него более прочная, стенки таких казанов и мисок более толстые. А вот штампованный алюминий прослужит меньше, и стоят такие кухонные изделия, соответственно дешевле.

Преимущества алюминиевой посуды 

• Прочность. На поверхности алюминиевой посуды формируется тонкая оксидная пленка, она то и защищает от разрушения.
• Экономия. Алюминий обладает повышенной теплопроводностью, что сокращает время приготовления в разы.
• Легкие. Даже если посуда большого объема, все равно вы даже не ощутите, скорее всего, взяв в руки изделия из алюминия.
• Практичность. Подходят под любой вид работы на кухне.
• Дешевизна. 

Наряду с преимуществами, конечно стоит указать и недостатки такой посуды. Хоть они и не существенные, но тем не менее.

Недостатки алюминиевой посуды

1. Желательно не оставлять надолго пищу, так как происходит процесс окисления, что вредно для организма.
2. Мыть алюминиевую посуду лучше мягкой губкой во избежание царапин и потери товарного вида.
3. Легко при падении может деформироваться.

Однако, правильно используя алюминиевые изделия, можно существенно увеличить их срок эксплуатации.

Как правильно ухаживать за алюминиевой посудой

- Перед использованием необходимо ее прокипятить, добавив немного соли.
- Чтобы такая посуда не теряла свой блеск, можно помыть ее в нашатырном спирте, разбавленном водой.
- При появлении темных налетов, можно протереть поверхность губкой, смоченной в уксусе. И после промыть горячей водой.
 
На нашем сайте вы сможете приобрести казаны различного объема, кастрюли, гусятницы и алюминиевые сковороды.